加賀の伝統を涼やかに楽しむ

夏のご滞在 2019

芳ばしい香りの加賀棒茶かき氷をつつき、美食家・北大路魯山人も愛した涼しげな水貝会席に舌鼓。湯上がりには、自分で作った納涼グッズを片手に、茶庭テラスで加賀水引の幻想的な灯りを眺めながらの幻想的な雰囲気の宵涼みを。夏の暑さを忘れられる、鶴仙渓での川床あそびもおすすめです。加賀の伝統を涼やかに楽しむ夏のご滞在をぜひ。
実施期間:2019年6月1日~8月31日

加賀の伝統文化を詰め込んだ
加賀棒茶かき氷

芳ばしい香りとすっきりとした味わいが人気の加賀棒茶。加賀藩による製茶奨励政策によって、この地域では江戸時代から製茶業が盛んでした。その加賀棒茶のシロップと金箔をかけて、華やかな九谷焼の器でいただく、加賀らしさを存分に詰め込んだかき氷です。

期間
2018年7月13日~8月31日
時間
毎日18:00~20:30
料金
無料
※宿泊料金は別途かかります。
場所
トラベルライブラリー
お申し込み方法
予約不要

魯山人の愛した水貝で夏の涼を味わう

”清新の気に満ちた夏の良肴として一等席を占めるもの”。夏の味覚である鮑を、当館ゆかりの美食家・北大路魯山人の推奨した調理法「水貝」でお召し上がりいただく特別会席です。氷水に浮かべた鮑の刺身を、肝だれや堅豆腐でつくった特製のたれで食べる逸品です。九谷焼の器とのマリアージュもお楽しみいただけます。

提供期間
2019年6月1日~8月31日
料金
1泊2食付 お一人様あたり30,150円~
※2名1室利用時

加賀水引の納涼グッズを片手に 水引宵涼み

結納飾りとして発展し、その美しさや華やかさが人気で近年ではインテリアやアクセサリーに取り入れらている、加賀水引。界 加賀では夏の期間限定で茶庭のテラスに加賀水引の灯りを設え、幻想的であでやかな夏の宵を演出しています。今年は加賀水引の髪飾り・ピアス・イヤリングや、おなじく伝統工芸の二俣和紙を用いたうちわの宵涼みグッズを作成するワークショップを開催。自分で作った納涼グッズを片手に、水引灯りが彩る空間で暑さを忘れるひとときをお過ごしください。

期間
2019年6月1日~8月31日
時間
ワークショップ 18:00~20:30
料金
髪飾り・ピアス・イヤリング・うちわ
各2,000円 ※いずれも税サ込
※宿泊料金は別途かかります。
お申し込み方法
予約不要

幻想的な光がこぼれる 加賀水引の灯り

界 加賀の夏の宵を飾る水引の灯り。伝統的な「あわじ結び」の合間からこぼれる色とりどりの光が、かすかに揺れて夏の夜をあでやかに彩ります。優美な灯りを眺めながら、くつろぎの時間をお過ごしください。

実施期間
2019年6月1日~8月31日
実施時間
毎日17:00~24:00
  • 【界加賀】鶴仙渓_女子1

鶴仙渓の緑の中に佇む川床で納涼あそび

界 加賀から車で10分の鶴仙渓で川床体験はいかがでしょうか。深い緑の中に赤い野点傘の桟敷が点在しています。水の流れや鳥のさえずりに耳を澄ませながら、緑したたる渓谷美に心癒される夏の休日をお楽しみください。山中出身の和の鉄人・道場六三郎氏のレシピによる「川床ロール」や「冷製抹茶しるこ」などのスイーツもおすすめです。

営業期間
2019年4月1日~11月30日
※11月営業のみ不定休
営業時間
毎日9:30~16:00
料金
お席のみ(加賀棒茶付き) 大人300円
川床セット(スイーツ・加賀棒茶付き) 大人600円
お申し込み方法
お席の事前予約はできません。鶴仙渓まで直接お越しください。
注意事項
※週末は混雑が予想されます。午前中早い時間のご利用がおすすめです。
※ 悪天候や河川の増水時は営業中止となります。
※ 6月18日〜6月20日、9月10日〜9月12日は休業日となります。

夏をモチーフに親子で九谷焼の絵付け体験

様々な伝統工芸が現代に息づく加賀地方。界 加賀から徒歩数分の体験ギャラリーCoCoにて、若手作家の池島直人・仁美夫妻の手ほどきによる九谷焼の絵付け体験ができます。伝統的な九谷焼の絵柄にチャレンジするも良し、夏のモチーフや動物や草花など好きな絵を描くも良し。夏休みの思い出に、親子で世界に1つだけのオリジナル小皿を作ることができます。

実施期間
通年
実施時間
木曜を除く毎日9:30~17:30
料金
1,500円~(送料込)
お申し込み方法
ギャラリーCoCoに直接お電話にてご予約ください(0761-75-7116)。
注意事項
※小学生以上のお子様を対象とさせていただきます。

金沢から界 加賀へ直通バスで楽々アクセス

2019年3月11日~7月31日の期間限定で、金沢駅から界 加賀まで1日1便の無料送迎バスを運行いたします。金沢から界 加賀へ電車で向かう場合、加賀温泉駅で下車し、タクシーに乗り換えて10分ほどかかりますが、期間限定で運行するこの無料送迎バスなら、金沢駅から界 加賀まで一直線!楽々アクセスで金沢観光と温泉保養の両方をお楽しみいただけます。

運行期間
往路 2019年3月11日~7月31日(4月10日、4月27日~5月5日は除外日)
復路 2019年3月12日~8月1日(4月11日、4月28日~5月6日は除外日)
送迎場所
金沢駅金沢港口(西口)団体バス乗降所
*駅改札から徒歩約3分
金沢駅金沢港口(西口)を出て、右前方にある団体バス乗降所までお越しください。ドライバーが「星野リゾート 界 加賀」のプレートを持ってお待ちしています。バスにもプレートを付けていますのでお探しください。
送迎時間
往路 金沢駅金沢港口(西口)14:00 → 界 加賀15:00
復路 界 加賀10:30 → 金沢駅金沢港口(西口)11:30
お申し込み方法
事前予約制(先着順)
宿泊予約完了後、予約確認ページよりご予約ください
*ご宿泊の前日20:00までにご予約ください。
*往路と復路別々でのご予約が必要となります。ご予約漏れのないようご注意ください。
※ご予約の際、必ず当日の緊急連絡先(携帯番号)をお知らせください。
注意事項
※定員になり次第受付を終了します。お早めにお申し込みください。
※片道のみのご乗車も可能です。
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