加賀の伝統を涼やかに楽しむ

夏のご滞在 2020

芳ばしい香りの加賀棒茶かき氷をつつき、湯上がりには、自分で作った納涼グッズを片手に、茶庭テラスで加賀水引の灯りを眺めながら幻想的な雰囲気の宵涼みを。夏の暑さを忘れられる、鶴仙渓での川床あそびもおすすめです。加賀の伝統を涼やかに楽しむ夏のご滞在をぜひ。
実施期間:2020年6月1日~8月31日

夏の宵を彩る 至福の湯上がりビール

界 加賀では夏季限定で、「至福の湯上りビールとおつまみセット」をご用意しています。
湯上がり専用として、独自に手掛けた「界」オリジナルビールは、苦味の少ないマイルドな味わい。九谷焼の器に入ったおつまみセットと、茶庭テラスを彩る水引灯りの鮮やかさが夏の夜を彩ります。

界 加賀のご当地おつまみ

加賀れんこんチップスのおつまみセットをご用意。ビールとの相性抜群な、スモークナッツとドライトマトも合わせてお召し上がりください。

水引灯りが彩る茶庭

色とりどりの加賀水引の灯りがともる茶庭。日暮れ後、ほんわりした灯りに照らされ、庭全体は、うっとりするような雰囲気に。夏の宵涼みをお楽しみください。

期間
2020年6月1日~8月31日
料金
1100円(税別)

加賀の伝統文化を詰め込んだ
加賀棒茶かき氷

芳ばしい香りとすっきりとした味わいが人気の加賀棒茶。加賀藩による製茶奨励政策によって、この地域では江戸時代から製茶業が盛んでした。その加賀棒茶のシロップと金箔をかけて、涼やかな九谷焼の器でいただく、加賀らしさを存分に詰め込んだかき氷です。

期間
2020年7月11日~8月31日
時間
毎日18:00~20:30
料金
無料
場所
トラベルライブラリー

幻想的な光がこぼれる 加賀水引の灯り

界 加賀の夏の宵を飾る水引の灯り。伝統的な「あわじ結び」の合間からこぼれる色とりどりの光が、かすかに揺れて夏の夜をあでやかに彩ります。優美な灯りを眺めながら、くつろぎの時間をお過ごしください。

実施期間
2020年5月9日~8月31日
実施時間
毎日17:00~24:00

加賀水引の納涼グッズを手作り
水引工芸サロン

結納飾りとして発展し、その美しさや華やかさが人気で近年ではインテリアやアクセサリーに取り入れらている、加賀水引。界 加賀では期間限定で加賀水引を使ったアクセサリーや、おなじく伝統工芸の二俣和紙を用いたうちわなど宵涼みグッズを作成するワークショップ「水引工芸サロン」を開催。自分で作った納涼グッズを片手に、水引灯りが彩る茶庭テラスで暑さを忘れるひとときをお過ごしください。

期間
2020年5月9日~8月31日
時間
18:00~20:30
料金
水引アクセサリー・うちわ
各2,000円 ※いずれも税サ込
お申し込み方法
予約不要

北陸の海の幸を味わう
「のどぐろと鮑の会席」

日本海の豊かな海の幸を代表するのどぐろと鮑。「白身のトロ」とも呼ばれるのどぐろは脂がのっていてくせのない美味しさが特徴です。旨みをぎゅっと閉じ込めて炊き上げた「のどぐろ土鍋ごはん」でご用意いたします。北陸の海の幸を九谷焼の器とのマリアージュも合わせてご賞味ください。

提供期間
2020年8月31日まで
料金
1泊2食付 お一人様あたり27,777円~(税別)
※2名1室利用時
  • 【界加賀】鶴仙渓_女子1

鶴仙渓の緑の中に佇む川床で納涼あそび

界 加賀から車で10分の鶴仙渓で川床体験はいかがでしょうか。深い緑の中に赤い野点傘の桟敷が点在しています。水の流れや鳥のさえずりに耳を澄ませながら、緑したたる渓谷美に心癒される夏の休日をお楽しみください。山中出身の和の鉄人・道場六三郎氏のレシピによる「川床ロール」や「冷製抹茶しるこ」などのスイーツもおすすめです。

営業期間
2020年4月1日~11月30日
※11月営業のみ不定休
営業時間
毎日9:30~16:00
料金
お席のみ(加賀棒茶付き) 大人300円
川床セット(スイーツ・加賀棒茶付き) 大人600円
お申し込み方法
お席の事前予約はできません。鶴仙渓まで直接お越しください。
注意事項
※週末は混雑が予想されます。午前中早い時間のご利用がおすすめです。
※ 悪天候や河川の増水時は営業中止となります。
※ 6月18日〜6月20日、9月15日〜9月17日は休業日となります。

夏をモチーフに親子で九谷焼の絵付け体験

様々な伝統工芸が現代に息づく加賀地方。界 加賀から徒歩数分の体験ギャラリーCoCoにて、若手作家の池島直人・仁美夫妻の手ほどきによる九谷焼の絵付け体験ができます。伝統的な九谷焼の絵柄にチャレンジするも良し、夏のモチーフや動物や草花など好きな絵を描くも良し。夏休みの思い出に、親子で世界に1つだけのオリジナル小皿を作ることができます。

実施期間
通年
実施時間
木曜を除く毎日9:30~17:30
料金
1,500円~(送料込)
お申し込み方法
ギャラリーCoCoに直接お電話にてご予約ください(0761-75-7116)。
注意事項
※小学生以上のお子様を対象とさせていただきます。
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