加賀の伝統美を感じる

秋のご滞在 2019

木々が色づき、実り豊かな秋。星野リゾート 界 加賀では、加賀の華やかな伝統に触れて秋の恵みを味わう「秋野菜の和フタヌーンティー」をご用意。ご当地ならでは、そして秋ならではのご滞在を演出します。兼六園や鶴仙渓、那谷寺での紅葉狩りもおすすめです。芸術の秋に加賀の伝統工芸に触れるご滞在をお楽しみください。

加賀の伝統工芸を感じて味わう実りの秋

加賀の華やかな伝統工芸に触れて味わう
秋野菜の和(わ)フタヌーンティー

界 加賀では、2019年9月1日(日)~2019年11月30日(土)まで、秋野菜を使用したお菓子やおつまみを加賀伝統の九谷焼の器に盛り付け、オリジナルの山中塗の箱に入れて提供します。
加賀藩の時代から親しまれている秋が旬の野菜、かぼちゃ・れんこん・さつまいもを使った蜜漬けやチップスなどの 7 品を、緑・紫・紺青・黄・赤の五色の絵の具で描いた鮮やかな九谷焼の器にご用意。渋みが少なく芳ばしい香りが特徴の加賀棒茶と共に、客室で和のテイストのアフタヌーンティーを楽しめます。九谷焼や山中漆器といった加賀の華やかな伝統に触れながら、加賀の地で親しまれてきた秋野菜を味わう贅沢なひとときを。

実施期間
2019年9月1日(日)~2019年11月30日(土)
時間
15時~17時
*ご到着後、客室へお届けいたします
料金
1泊25,727円〜(2名1室利用時1名あたり、税・サービス料別、夕朝食付)
注意事項
*1日2組限定(1組あたり3名様まで)
*ご予約はご宿泊5日前まで
*専用プランよりお申し込みください

北陸ならではの「のどぐろづくし」

日本海の豊かな海の幸を代表するのどぐろ(あかむつ)は、脂がのっていてくせのない美味しさが特徴です。透き通るような白身を味わうお造り、溶け出す脂の旨さを楽しむ焼き物など様々な調理法で堪能いただける、まさに「のどぐろづくし」の会席をご用意しました。「白身のトロ」とも言われるのどぐろを、旬の秋野菜とともにご賞味ください。北陸ならではの美食を一皿一皿オリジナルで制作した九谷焼の器とともにお楽しみください。

提供期間
2019年9月1日(日)~2019年11月6日(水)
料金
1泊2食付 お一人様 30,546円~(2名1室利用時1名あたり、税・サービス料別、夕朝食付)

加賀ならではの月見「月うさぎ伝説」

加賀地方には、江戸時代に心優しき役人が傷ついた白うさぎを助けたことで夜空に月が輝き大豊作に恵まれたという言い伝えがあります。この「月うさぎ伝説」をスタッフが紙芝居で披露。月うさぎの影絵があしらわれた行燈の灯りを眺めながら、ご家族・ご友人と楽しい秋の夜長をお過ごしください。また、茶庭のテラスでは、金沢金箔で化粧した特製のランプを月に見立てて愛でるという、新しい趣向の月見をご用意。古くから日本人が愛する月見の文化を、加賀ならではの伝統工芸を用いてお楽しみいただけます。

実施期間
2019年9月1日(日)~2019年11月6日(水)
実施時間
*ライトアップ 17:00~24:00 茶庭のテラスにて
*紙芝居 19:00/20:00 トラベルライブラリーにて 
料金
無料
※ご宿泊料は別途いただきます

紅葉を望む3つの庭でくつろぎのひととき

界 加賀のコンセプトである「伝統とモダンの融合」を象徴するのが3つの庭です。石灯籠が印象的な前庭、友禅流しをモチーフにした九谷焼タイルの中庭、茶室を備えた茶庭、いずれの庭でも紅葉を楽しむことができます。北陸に関する書籍を揃えたトラベルライブラリーで、コーヒーやハーブティを片手に、あるいは茶室でお抹茶と和菓子を楽しみながら、赤や黄色に色づく木々を眺めることができます。

紅葉の見頃
例年11月上旬~11月下旬頃
提供時間
*トラベルライブラリー 毎日15:00~25:00/5:00~11:00
*茶室 15:00~18:00
料金
無料
※ご宿泊料は別途いただきます

鶴仙渓に那谷寺、知られざる紅葉の名所

金沢の兼六園はもちろん、加賀エリアには知られざる紅葉の名所がたくさんあります。界 加賀から車で10分の鶴仙渓(かくせんけい)では、自然いっぱいの遊歩道や風情ある「こおろぎ橋」から、赤や黄色の美しい紅葉をお楽しみいただけます。松尾芭蕉が句を詠んだことでも知られる小松の那谷寺(なたでら)は、白い岩山と鮮やかなカエデのコントラストが見事。少し足を伸ばして、白山白川郷ホワイトロード(旧称:白山スーパー林道)へのドライブ旅もおすすめです。

紅葉の見頃
例年11月上旬~11月下旬頃
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