加賀の全てに酔いしれる「地酒と器のマリアージュ入門」開催

2021.05.14

 界 加賀がある山代温泉では、柔らかな日が差す日々が続き、生き生きとした青葉が楽しめる季節となりました。さて、今回は6月1日から始まる「地酒と器のマリアージュ入門」のご紹介です。

 界 加賀にゆかりのある美食家、北大路魯山人は「器は料理の着物」であり、美味しい食事にはその美味しさと調和し、引き立たせる器が重要だと考えていました。

 そこで界 加賀では、この教えを客室でゆったりと体感できる「地酒と器のマリアージュ入門」をご用意いたしました。

 1つのお酒を加賀伝統の器、九谷焼、山中漆器、九谷和グラスで楽しむ「加賀伝統の盃比べ」と、界 加賀が地元の酒匠監修のもと考案した、酒と器の組み合わせを楽しむ「加賀文化のマリアージュセット」の2つを1度に楽しむことが出来ます。

 界 加賀でしか味わえない、お酒と器のマリアージュをお楽しみ下さい。

期間  :2021年6月1日~8月31日
料金  :3,500円(税込)
含まれるもの:加賀伝統の盃比べ(地酒と3種の酒器の貸出)と加賀文化のマリアージュセット(地酒と1種の酒器の貸出)、マリアージュガイド
予約  :当日フロントにて申し込み(各日5セットまで)

  • 界 加賀スタッフ

    界 加賀のスタッフが、施設の最新情報や加賀・金沢の四季、周辺のイベントなどをお知らせします。

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