界 遠州スタッフブログ

熟成茶で作る五穀茶体験

2019.09.16

浜松は朝夕の暑さがなくなり、少しずつ過ごしやすい季節となりました。皆さまはいかがお過ごしでしょうか。 さて、今回はご当地楽で体験できる「熟成茶」についてご紹介させていただきます。 皆さまは「熟成茶」をご存知でいらっしゃいますでしょうか。別名、「秋新茶」とも呼ばれておりまして、新茶を夏の間じっくりと熟成させ、秋に封を切りお召し上がりいただくものでございます。お茶を熟成させることで、新茶ならではの青々…...続きを読む


「熟成茶」を楽しむ秋のおもてなし滞在

2019.09.03

初秋を迎えましたが、厳しい残暑が続いています。皆さまいかがお過ごしでしょうか。界 遠州のあるここ浜松市では、9月に入り、日中は暑さを感じますが、朝夜は過ごしやすくなり、少しだけ秋の訪れを感じることができます。私ども、星野リゾート界遠州では、9月1日から秋の滞在魅力といたしまして、「熟成茶」を楽しむ催し物をご用意しています。...続きを読む


ご当地かき氷

2019.08.21

連日うだるような暑さが続いておりますね。皆さまいかがお過ごしでしょうか。今回は、今の季節にぴったりな「かき氷」についてご紹介します。...続きを読む


遠州三山 風鈴まつり

2019.08.11

界 遠州から1時間程の場所にある遠州三山「法多山」、「可睡斎」、「油山寺」の三寺院で8月31日まで「遠州三山 風鈴まつり」が開催されています。お寺では、昔から、邪気除けの意味で風鐸(ふうたく)と呼ばれるものが吊り下げられてきました。これが、今の風鈴の由来と伝えられています。「遠州三山 風鈴まつり」では、寺院内で、それぞれの寺院で継承されてきた三者三様の風鈴を見ることができます。たとえば、「可睡斎」には…...続きを読む


遠州綿紬風鈴ロード

2019.07.25

梅雨に入り、じめっとした日が続いておりますね。今回は、そのような梅雨の時期に涼を誘う「遠州綿紬風鈴ロード」についてご紹介いたします。星野リゾート 界 遠州の大浴場までの通路に遠州綿紬柄の風鈴を設置しました。遠州綿紬とは、江戸時代から伝わる伝統的な織物のことで、一つ一つの柄に名前がついています。「遠州綿紬風鈴ロード」では風鈴の音色をお楽しみいただけます。浜名湖から風が吹くと風鈴が心地よい音色を奏で、…...続きを読む