界 遠州スタッフブログ

入浴お茶三煎

2019.10.13

節季は寒露に入り、朝晩は涼風が感じられ、そろそろ蟋蟀(こおろぎ)の鳴き声も聴こえてきそうな時期になりました。当館は静岡ならではの煎茶をテーマにしたお宿でございます。日本ではお茶はとても親しまれておりますが、皆さまは普段どんな時にお茶を飲まれているでしょうか?おいしいお食事に合わせお茶を楽しむ方はもちろん、休憩時間の水分補給のためお持ち歩きになっている方も多いのではないでしょうか。こうして考えてみ…...続きを読む


秋涼を感じながら楽しむお米ちゃけ

2019.10.07

秋分も過ぎ、気が付けば間もなく衣替えの時期になりました。皆さまはいかがお過ごしでしょうか。星野リゾート 界 遠州では、ただいま熟成茶にまつわる様々な催し物をご用意しております。そのひとつに、館内の湯上がり処にて秋の夜をお楽しみいただく「お米ちゃけ」がございます。今回は熟成茶を使った「お米ちゃけ」のご紹介を致します。お米ちゃけとは、熟成茶と静岡の地酒「米焼酎」を合わせたものです。米焼酎の中に熟成茶を…...続きを読む


熟成茶で作る五穀茶体験

2019.09.16

浜松は朝夕の暑さがなくなり、少しずつ過ごしやすい季節となりました。皆さまはいかがお過ごしでしょうか。 さて、今回はご当地楽で体験できる「熟成茶」についてご紹介させていただきます。 皆さまは「熟成茶」をご存知でいらっしゃいますでしょうか。別名、「秋新茶」とも呼ばれておりまして、新茶を夏の間じっくりと熟成させ、秋に封を切りお召し上がりいただくものでございます。お茶を熟成させることで、新茶ならではの青々…...続きを読む


「熟成茶」を楽しむ秋のおもてなし滞在

2019.09.03

初秋を迎えましたが、厳しい残暑が続いています。皆さまいかがお過ごしでしょうか。界 遠州のあるここ浜松市では、9月に入り、日中は暑さを感じますが、朝夜は過ごしやすくなり、少しだけ秋の訪れを感じることができます。私ども、星野リゾート界遠州では、9月1日から秋の滞在魅力といたしまして、「熟成茶」を楽しむ催し物をご用意しています。...続きを読む


ご当地かき氷

2019.08.21

連日うだるような暑さが続いておりますね。皆さまいかがお過ごしでしょうか。今回は、今の季節にぴったりな「かき氷」についてご紹介します。...続きを読む