界 阿蘇スタッフブログ

涼をもとめて

2018.08.13

全国的に連日暑い日がつづく今日この頃。標高1050mに位置する界 阿蘇でも、平地より涼しい高原ですが暑い日が続いております。そんな界 阿蘇では、暑さを和らげるアイテムとして、客室に風鈴と渋うちわをご用意しております。地元大分県の久住町にあるガラス工房でつくられる風鈴は、その涼しげな見た目と奏でる音色で夏の暑さを忘れさせてくれます。また慶長5年より親しまれている渋うちわは、すべて手作りの熊本の伝統工芸品で…...続きを読む


阿蘇神社 水基巡り

2018.08.06

阿蘇の大草原に爽やかな風が吹きぬけ、館内には風鈴の音が涼やかに響く季節となりました。界 阿蘇にも、涼を求めさまざまな地域からお客様にお越しいただきます。阿蘇は、「火の国」であるとともに「水の国」でもあるといわれています。その所以は、豊富な降水量や阿蘇の火山地層の恩恵により、名水百選に選ばれる水源がいくつもあるためです。その恵みを感じることのできるスポットのひとつとして、阿蘇神社が挙げられます。阿蘇…...続きを読む


小さなお客様

2018.07.27

いつも界 阿蘇ブログをご覧いただきありがとうございます。先日、本館テラスに小さなお客様がいらっしゃいました。お客様のお名前はミヤマクワガタ様です。ミヤマクワガタのミヤマを漢字で深山と書くそうです。その名の通りミヤマクワガタは比較的標高の高い山に生息するクワガタです。界 阿蘇は、標高1,000メートルの阿蘇くじゅう国立公園内に位置し、広大な自然に囲まれております。その立地から四季折々様々の景色や生き物との…...続きを読む


九州の屋根 くじゅう連山

2018.07.26

日中は30℃を超える日が続き、ひぐらしの鳴き声がカナカナと響いています。太陽に草原が照らされ、緑の眩しい季節となりました。界 阿蘇といえば、ダイニングから望む阿蘇五岳の絶景ですが、実は界 阿蘇からくじゅう連山までもほど近く、数分ドライブするとくじゅう連山が見えてきます。どこまでも澄んだ空気の中で、草原の先に山々が広がります。くじゅう連山は九重町から竹田市北部にかけて広がる火山郡の総称で、界 阿蘇周辺と…...続きを読む


夏の特別会席 トマトすき焼き

2018.07.23

いつも界 阿蘇ブログをご覧いただきありがとうございます。7月も半ばに入り、暦のうえでは大暑となりました。いよいよ本格的な夏の到来で、界 阿蘇もまだ暑い日が続いています。猛暑の続くこの時期に、疲労回復効果や身体を冷やしてくれる作用のあるトマトは夏バテ予防に最適な夏野菜です。そんなトマト実は、熊本県が生産量日本一なんです。その収穫量はなんと12万tにもなります。なかでも阿蘇地方は、トマト栽培に大切な土壌…...続きを読む