界 アルプスの冬支度【 干し柿 】

2020.11.15

北アルプスも冠雪し、冬がだんだんと近づく今日この頃。

界 アルプスでは、今年も冬支度として干し柿を作成しております。

今年もいつもお世話になっている地元の方の渋柿を分けていただきました。

柿の大きさは、この夏の猛暑の影響により、いつもより小ぶりな柿でした。

スタッフの手で一つ一つ皮を向き、150個ほど紐に結び吊るしています。時間を変えて、界 アルプスの象徴である雁木通りや囲炉裏に設置しておりますので、ぜひ秋の信州の田舎ならではの景色を写真におさめてみてはいかがでしょうか。

  • 界 アルプススタッフ

    界 アルプスのスタッフが、施設の最新情報や信州の四季、周辺のイベントなどをお知らせします。

  • Facebook
  • Twitter
  • LINE