界 アルプススタッフブログ

【ショップ新商品】お部屋飲みを楽しむビールとおつまみ

2020.04.07

長野県も段々と暖かくなり、界 アルプスにも春が近づいてまいりました。この春からショップにて販売を開始いたしました新商品のご案内です。まず1点目は北アルプスブルワリー様のクラフトビールです。北アルプスブルワリー様は、2018年に大町市に誕生したビール醸造所で北アルプスの上白沢を水源とした水を使用しています。当館で取り扱っている種類は氷河ラガー氷河ペールエール氷河アイピーエーの3種で、いずれも大変飲みやすい…...続きを読む


信州お茶請けの定番【野沢菜】

2020.03.26

淡雪も消え、アルプスの中庭にも春の色が感じられます。桜はまだ咲いていませんが、中庭の花が少しずつ芽吹いてきました。さて今日は4月から囲炉裏でお出しする野沢菜と黒豆茶についてご紹介します。「ちょっとお茶でもあがって」。そう言って近所の人が集まり、お茶を飲みながら世間話に花を咲かせる様子は、信州の農村でよく見られる風景です。信州のお茶請けの定番と言えば野沢菜。野沢菜は長野県野沢温泉村発祥の野菜で、信…...続きを読む


おすすめ観光スポット紹介 【安曇野ちひろ美術館】

2020.03.23

みなさまこんにちは。今回は安曇野エリアの観光スポット安曇野ちひろ美術館を紹介します。12月半ばより冬期休館をしていましたが3月から開館し、現在は春の展覧会を行っています。(5月11日まで)生涯子どもの絵を描き続けた絵本画家いわさきちひろさんの作品や世界の絵本画家の作品などを展示しています。木のぬくもりあふれる空間で子どもから大人まで楽しめます。ぜひ訪ねてみてはいかがでしょうか。安曇野ちひろ美術館所在地 …...続きを読む


春のおすすめお土産 桜スイートティー

2020.03.20

長い冬に終わりを告げる春らしい陽気が界 アルプスにもやってくるようになってきました。春といえば桜の季節でもありますね。そこで今回は桜に因んだショップのお土産のご紹介です。紹介する商品は創業明治7年から続く安曇野市の老舗お茶屋「お茶元 胡蝶庵」のスイート桜ティーです。こちらのスイート桜ティーの特徴ですが実際の桜の花と葉が入った緑茶となっておりお湯を注ぐと桜の繊細な香りが優しく立ち込め春の暖かみを感じ…...続きを読む


冬の中にも小さな春が訪れています

2020.03.05

徐々に界 アルプス周辺でも小鳥のさえずりが聞こえてくる季節になりました。3月に入り、界では春らしい食材を使ったお献立を数々ご用意しております。写真にのっているのは、春山の新緑、桜、そして菜の花を見立てたお椀です。他にも、筍と、出世魚ともいわれている鰆を使った土鍋ご飯などもご用意しております。門出や節目のお祝いに、界でのお食事・ご滞在はいかがでしょうか。...続きを読む