お知らせ

日本初の横笛コンクールで弘前ねぷた囃子を堪能

2016.09.09

界 津軽から電車で10分の弘前は、弘前ねぷたまつりや岩木山の「お山参詣」といった祭事で津軽笛を演奏することから、小学校高学年の6人に1人は横笛を吹けるという、全国でもまれに見る「笛の街」です。このたび、界 津軽で不定期公演を行っている津軽笛奏者の佐藤ぶん太氏が中心となり、2016年9月17日(土)に弘前で日本初の横笛に特化したコンクールが開催されます。津軽笛はもちろん、篠笛、祭り笛、能管、龍笛など、様々な和笛…...続きを読む


界 津軽プロデュースの機内食をJAL国内線ファーストクラスでご提供

2016.07.27

このたび界 津軽では日本航空株式会社(以下、JAL)と提携し、2016年8月1日から31日までの期間、JALの国内線ファーストクラスで界 津軽プロデュースの機内食をご提供します。青森の伝統食材であるアブラツノザメをはじめ、シャモロック、倉石牛、ホタテ、リンゴなど、青森の夏を感じる魅力的な食材が盛り込まれたスペシャルメニューを、8月上旬、中旬、下旬の10日替わりでご用意します。上旬のメインはホタテの貝味噌焼き。津軽味…...続きを読む