花々を愛で 寛ぐ

春のご滞在 2017

温暖な気候の伊豆・伊東エリアは、春になると各地で沢山の花々が咲き誇ります。日本庭園が広がる界 伊東では、うららかな陽気のなか、昼と夜それぞれにお楽しみいただけるお花見をご提案します。日中は、桜やツツジが咲き誇る庭園の中で和菓子と抹茶が味わえる「花庭ピクニック」、夜は足湯につかりながら花の切り絵が美しい灯籠や花風鈴をご鑑賞いただけます。伊東市の花木である椿の魅力もご用意しております。
実施期間:2017年3月1日~5月31日

お子さまと一緒に楽しめる「花庭ピクニック」開催

界 伊東にある、約300坪の広さの日本庭園では、3月は河津桜、4月はソメイヨシノやシダレザクラ、5月にはツツジが見頃を迎えます。こちらの中庭にて、チェックイン後にお楽しみいただける「花庭ピクニック」を開催いたします。美しい花々を愛でながら、伊豆の花をモチーフにした和菓子とオリジナルの椿茶をピクニックバスケットに入れて、ピクニックをお楽しみいただけます。

開催日時
毎日 15:30~17:00
料金
1名分500円

春の宵に浸る「花足湯」

日本庭園が望める足湯にて、夜間限定で「花足湯」が登場いたします。日本庭園で見られる様々な花をモチーフにした「花灯籠」の灯りとともに、「花風鈴」の音色を聴きながら、源泉かけ流しの伊東温泉の湯をお楽しみいただけます。花灯籠と花風鈴は、ともに地元作家とコラボレーションをして作りました。風鈴の音色だけが響く静かな宵のひとときをお過ごしください。

開催日時
期間中毎日、20:00~22:00
荒天の場合は中止いたします

春の特別会席「金目鯛の椿蒸し」

海の幸が豊富な伊豆エリア。界 伊東の春の特別会席は、台の物に旬の金目鯛をまるごと味わっていただける「金目鯛の椿蒸し」をご用意します。ぐつぐつと火で煮込んだ後、仕上げに油をかけることでぱりっと仕上がる姿蒸し。その仕上げ油に、伊東ならではの椿油を用いております。そのほか、伊勢海老のお造りや鮑の踊り焼きをご提供します。

料金
1泊2食付き 28,100円~
予約
ご宿泊日5日前まで

本格的な染め体験も 「椿の花びら染め」

界 伊東では、伊東市の花木・椿の魅力をとおして伊豆の地域文化に触れていただける企画をご用意しています。春は、椿の花びら染めをご体験いただけます。修善寺和紙を、椿の花びらから抽出した染液で染めていただきます。本格的な体験を希望される方には、ハンカチやスカーフの絞り染めをご用意しています。

修善寺和紙染めの詳細
開催期間
毎日
時間
10:00~11:00
料金
無料
ハンカチ・スカーフ染めの詳細
開催期間
2017年3月1日~5月31日の土・日曜日
時間
16:00〜17:00
料金
ハンカチ1,500円、スカーフ3,000円

伊豆高原の桜のトンネル

伊豆高原駅から約3kmにわたって続く桜並木。桜が満開になると、桜のトンネルと呼ばれ親しまれている名所です。
・伊豆高原桜まつり
例年3月中旬~4月上旬

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